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和罗田天堂寨住宿的小编了解板栗的营养价值

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和罗田天堂寨住宿的小编了解板栗的营养价值

发布日期:2016-08-20 作者:天堂寨 点击:

罗田板栗很出名,大家到天堂寨后一般会带点板栗回家。其有何营养价值?和罗田天堂寨住宿-罗田县天堂寨白云度假村的小编一起了解。


板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。


栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。须注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。


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